Шеф-повар Академии Пенсофаль Сантоку Нож
Ваши союзники на кухне! Секрет успешного блюда заключается в приготовлении, точности. Это философия, с которой мы разработали наши ножи Академии. Изготовлен из матовой нержавеющей стали, кованого моноблока, идеально сбалансирован и обладает необычайной заточкой. Нескользящая рукоятка позволяет использовать ее в полной безопасности. Серия Academy Chef отличается управляемостью и эксклюзивным дизайном, который можно сочетать с любым контекстом. Рекомендовано мишленовским шеф-поваром Бруно Барбьери. Цельный нож Santoku из кованой и сатинированной нержавеющей стали, обычно японский, имя которого в переводе на язык происхождения означает три достоинства, он идеально подходит для резки, филе или обвалки сырого мяса и рыбы с превосходной гладкостью. Упаковано в элегантную подарочную коробку. Клинок: 18 см Длина: 31 см Вес: 0,13 кг
